伝え聞いた話なのでなにも確証はないが、

90代の大御所の料理家の方が言っていたところによると、

＂天然＂という言葉は昔なかったらしい。

戦後、誕生した、あるいは使われるようになった言葉なのだそうだ。

「じゃあ、天然ってどういう意味なの？」

大御所が首をかしげる。

・・・

大御所が首をかしげていたというその話を聞き、
私は一人、家で調べてみた。



新明解辞書（第五版）
てん・ねん【天然】人工の加わらない自然のままの状態。



じゃあ今度は＂自然＂を調べてみると、
天然とは比較できないくらいたくさんの項目が顔を並べていた。

ふむ。

と、大御所の方が目の前にいないのをいいことに、
頭の中でペラペラ喋った。